Банановый рис

Рис - 1,5 стакана
Вода - 5 стаканов
Масло топленое - 3 ст. ложки
Бананы - 5 шт.
Перец белый молотый - 1 щепотка
Зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Соль


Способ приготовления:

Рис переберите, промойте 2-3 раза в теплой воде. Сварите в подсоленной кипящей воде, не разваривая. Воду слейте, рис обсушите.
Бананы очистите, нарежьте кружочками, обжарьте в разогретом масле с двух сторон. Добавьте их к рису, приправьте перцем. Осторожно перемешайте.
При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.