Морковь с яблочным соком и зеленью

Морковь с яблочным соком и зеленью

Морковь с яблочным соком и зеленью

Для приготовления этого блюда можно использовать как натуральный свежий, так и консервированный яблочный сок.

Ингредиенты:

  • 3 моркови
  • 100 г яблочного сока без мякоти
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сладкой кондитерской крошки
  • зелень петрушки
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 35 мин
Калорийность 1 порции: 150 ккал

1. Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками.

2. В сковороде растопите сливочное масло и всыпьте кондитерскую крошку.

3. В полученной смеси обжарьте нарезанную морковь.

4. Когда морковь будет почти готова, введите яблочный сок и зелень и продолжайте тушить до готовности.

К столу можно подавать в качестве овощного десерта.