Салат «Купеческий»

Салат «Купеческий»

Салат «Купеческий»

Высококалорийные салаты можно подавать на ужин в качестве основного блюда.

Ингредиенты:

  • 200 г гречневой каши
  • 2 свежих огурца
  • 1 луковица
  • 2 дольки чеснока
  • 50 г майонеза
  • соль
  • перец
  • зелень сельдерея
  • листья салата для украшения

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность 1 порции: 163 ккал

1. Лук и чеснок очистить, огурцы вымыть и нарезать соломкой.

2. Нарезать лук полукольцами.

3. Зелень сельдерея ополоснуть холодной водой, мелко нарубить.

4. Соединить подготовленные компоненты с гречневой кашей, посолить поперчить, перемешать, выложить в салатницу, полить майонезом, украсить листьями салата и веточкой сельдерея и подать к столу.