Припущенный судак с маковым соусом

Припущенный судак с маковым соусом

Ингредиенты:

  • 400 г филе судака
  • 1 лимон
  • 0,5 стакана молока,
  • 100 г мака
  • растительное масло
  • соль
  • перец черный молотый
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 30 мин
Калорийность 1 порции: 230 ккал

Филе судака посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком, после чего жарьте на растительном масле.

В кастрюлю всыпьте мак, залейте кипятком и подождите, пока он набухнет. Затем слейте лишнюю воду, добавьте молоко, поставьте на огонь и доведите до кипения. При подаче к столу судака выложите на плоское блюдо и полейте маковым соусом.