Компот из клубники

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 500 г клубники
  • 100—150 г сахара
  • 0,5 л яблочного или клубничного сока
  • 100 г сливок

Сварить сок с сахаром. Промытую клубнику положить в посуду, залить горячим сиропом, накрыть крышкой и охладить (желательно в холодильнике). Подавать компот со взбитыми сливками.