Апельсиновый компот

Ингредиенты:

на 4 порции:

  • 2 апельсина
  • 0,5 л воды
  • 2 ст. ложки сахарного песка
  • 1 ст. ложка меда

С вымытых апельсинов срезать тонкий слой цедры, нарезать ее полосками и проварить с сахаром. В сироп положить мед, охладить. Апельсины нарезать острым ножом кружочками, разложить в порционную посуду. Залить приготовленным сиропом. Если апельсины очень сладкие, подкислить сироп лимонным соком или кислотой. Подавать можно со взбитыми сливками.