|
Взбитый лимонный соус (Сладкий) |
|
|
Взбитый лимонный соус
Ингредиенты:
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 1 лимон
- 3 ст. ложки сахарного песка
- 1 ст. ложка крахмала
|
Смесь из яйца, сахара, лимонного сока, крахмала и воды взбить на водяной бане. Соус должен получиться густым, пенистым. Подавать горячим или охлажденным.
|