Уваренный сахарный сироп
Ингредиенты:
- 180 г сахара
- 2 стакана воды
- ароматические добавки
|
С п о с о б п р и г о т о в л е н и я
Растворите в воде сахар, доведите сироп до кипения, снимите пену и варите сироп до образования густой массы.
Горячий готовый сироп наносится кисточкой на крупное изделие. Если мучные изделия небольшого размера, то следует положить их в кастрюлю, залить сиропом и перемешать ложкой. После этого разложить их на противне и поставить его в теплое сухое место, можно противень на несколько секунд поместить в нежаркую духовку.
|
