|
Масляный основной крем на сахарном сиропе |
|
|
Масляный основной крем на сахарном сиропе
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 80 г воды
|
С п о с о б п р и г о т о в л е н и я
Сахар залейте водой, размешайте и доведите до кипения, до полного его растворения. Снимите пену и готовый сироп охладите до комнатной температуры. Хорошо взбейте масло, постепенно вливая в него сахарный сироп. Взбивайте до получения пышной массы.
|
