Фарш из сухофруктов
Ингредиенты:
- 100 г урюка
- 100 г чернослива
- 100 г изюма
- 0,5 стакана сахара
- по щепотке корицы, ванилина и мускатного ореха
|
С п о с о б п р и г о т о в л е н и я
Все сухофрукты переберите, хорошо промойте теплой водой, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрыла содержимое, и варите в течение 10 минут. Затем немного остудите, удалите косточки и пропустите через мясорубку. Полученную смесь соедините с сахаром, корицей, ванилином, мускатным орехом и тщательно перемешайте.
|
