Компот из Винограда

Ягоды винограда уложить в бокалы и залить охлажденным гвоздичным или сахарным сиропом.

Гвоздичный сироп. Гвоздику залить горячей водой, довести до кипения, настоять в течение 15—20 мин и процедить. Настой гвоздики соединить с сахарным сиропом, варить 5 мин.

7 стакан винограда, 0, 75 стакана сахара, 3 стакана воды. 4—5 гвоздичек.