|
Ассорти овощное
Огурцы, отварную свеклу, картофель,
морковь очистить и нарезать кубиками, свежую
капусту — соломкой и перетереть ее с солью.
Свежие томаты нареза 1Ь дольками, добавить
зеленый горошек. Все перемешать, уложить горкой в
салатник, полить салатной заправкой.
1—2 картофелины, I свекла, 1 морковь, 100
г свежей капусты, 80 г зеленого горошка, 1 огурец, 1
помидор, зелень, соль по вкусу.
|
