Мука пшеничная - 150 г
Говядина - 80 г
Картофель - 80 г
Лук репчатый - 15 г
Морковь - 30 г
Редька - 15 г
Вода - 45 г
Перец болгарский - 30 г
Томатная паста - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль

Домашнюю лапшу отварить в подсоленной воде и подать под соусом из мяса и овощей.

Для соуса: Мясо, нарезать мелкими кусочками. Рубленый лук, морковь, редьку и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, обжарить в жире, добавить томатную пасту, рубленый чеснок, воду и кипятить. Затем положить нарезанный кубиками картофель и тушить до готовности.