Салат «Купеческий»
Высококалорийные салаты можно подавать на ужин в качестве основного блюда.
Ингредиенты:
- 200 г гречневой каши
- 2 свежих огурца
- 1 луковица
- 2 дольки чеснока
- 50 г майонеза
- соль
- перец
- зелень сельдерея
- листья салата для украшения
|
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность 1 порции: 163 ккал
1. Лук и чеснок очистить, огурцы вымыть и нарезать соломкой.
2. Нарезать лук полукольцами.
3. Зелень сельдерея ополоснуть холодной водой, мелко нарубить.
4. Соединить подготовленные компоненты с гречневой кашей, посолить поперчить, перемешать, выложить в салатницу, полить майонезом, украсить листьями салата и веточкой сельдерея и подать к столу.
|
