|
Запеканки из различных круп с творогом являются прекрасными легкими блюдами для ужина.
Ингредиенты:
- 300 г гречневой крупы
- 200 г творога
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- 50 г сахара
- соль
|
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность 1 порции: 177 ккал
1. Гречневую крупу перебрать, промыть, подсушить и сварить рассыпчатую кашу. Творог протереть через сито.
2. Смешать кашу с творогом. Добавить соль и сахар.
3. Заправить творожно-гречневую смесь сметаной, взбитой с яйцами.
4. Выложить смесь в форму для запекания, разровнять, сверху смазать остатками сметаны с яйцом и запекать в духовке до образования золотистой корочки (в течение 10 - 15 минут). Подавать к столу со сметаной.
|
