Ингредиенты:
на 4 порции:
- 300 г тыквы
- 300 г ревеня
- 100 г сахара
- корица
- лимонная и апельсиновая цедра
- 3 стакана воды
|
Очищенную тыкву натереть на терке стружкой. Промытый ревень нарезать наискось кусочками. Сварить сироп со специями, опустить в него ревень, вскипятить, добавить тыкву, снова довести до кипения и затем охладить. Подавать со взбитыми сливками.
|
