|
Декоративные «Грибки» из вареных яиц |
|
|
Декоративные «Грибки» из вареных яиц
Ингредиенты:
на 5 порций:
- 5 яиц
- 100 г ветчины
- 100 г докторской колбасы
- 100 г колбасного сыра
- 1 помидор
- 125 г майонеза
- соль
|
Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и отрезать верх. Разрезать поперек на 2 части, поставить на плоское блюдце, посолить. Ветчину, колбасу, колбасный сыр и помидоры нарезать кружками.
Каждое яйцо сверху украсить по выбору одним из кружков, и «грибы» готовы. Помидоры надо посолить, а на другие продукты сверху положить по чайной ложке майонеза. «Грибы» подают с солеными огурчиками.
|
