|
Жареная кукуруза со сладким перцем |
Жареная кукуруза со сладким перцем
Кукурузу рекомендуется отваривать целым початком, не очищая его от листьев.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 2 сладких перца
- 400 г консервированной кукурузы
- 200 г мясного бульона
- растительное масло
- соль
- перец черный молотый
|
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 35 мин
Калорийность 1 порции: 160 ккал
1. Репчатый лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. К луку прибавьте кукурузу и готовьте еще 5 мин
3. После чего введите мелко нарезанный сладкий перец.
4. Все ингредиенты тщательно перемешайте, посолите, поперчите и влейте мясной бульон. Тушите до готовности на среднем огне.
Блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде.
|
