Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Калорийность 1 порции: 54 ккал

Муку смешайте с измельченным сахарным песком и солью, просейте через крупное сито, сделайте в полученном холмике небольшое углубление, введите туда теплое молоко, взбитое яйцо и наструганное тонкими пластинками сливочное масло.

Замесите некрутое песочное тесто, добавьте в него измельченные между двумя терками грецкие орехи и еще раз аккуратно перемешайте.

В кондитерский мешок поместите готовое тесто и отсаживайте на противень таким образом, чтобы получись соединенные завитки с отверстием посередине. Противень с изделиями поставьте на 12—15 минут в разогретый духовой шкаф и выпекайте при температуре 200—210° С до появления золотистой корочки.

Готовые печенья слегка охладите и выложите на красивое блюдо. Перед подачей на стол печенья можно посыпать сахарной пудрой, смазать сиропом или нанести помадку, приготовленную по основному рецепту с каким-либо ароматизатором.