|
Салат из квашеной капусты с яблоками и луком |
|
|
Салат из квашеной капусты с яблоками и луком
Ингредиенты:
- 300 г капусты
- 1,5 яблока
- 1 небольшая луковица
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка клюквы
|
Квашеную капусту отжать, перебрать, измельчить крупные куски. У яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Лук тонко нашинковать. Все соединить, заправить сахаром, растительным маслом и перемешать. При подаче салат украсить ягодами клюквы.
|
