Гарнир из кольраби
Ингредиенты:
- 750 г кольраби
- 1 стакан воды
- 2 ст. ложки маргарина
- 2-3 веточки петрушки
- соль по вкусу
|
Промытую и очищенную кольраби измельчить в шинковке с насадкой для получения соломки и потушить в воде, прокипяченной с маргарином и солью. Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью петрушки.
|
