Восточное печенье
Ингредиенты:
на 700—800 г печенья:
- 200 г грецких очищенных орехов
- 200 г изюма
- 200 г кураги
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 2 яйца
- сода на кончике ч. ложки
|
Очищенные грецкие орехи, вымытые и просушенные изюм и курагу нарезать кусочками и перемешать. Яйца растереть с саха ром, всыпать соду, муку, размешать. Затем соединить все вместе и получившуюся очень густую массу положить на сковороду, смазан ную маслом и выложенную промасленной бумагой. Печь 25—30 мин в духовке при средней температуре.
|