|
Ореховые лепешки (латышская кухня) |
|
|
Ореховые лепешки (латышская кухня)
Ингредиенты:
- 100 г масла или маргарина
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- щепотка ванилина
- 150 г пшеничной муки
- 50 г картофельного крахмала
- орехи
|
Масло с сахаром растереть, добавить яйцо, ванилин, муку, крахмал, все перемешать. Затем чайной ложкой выложить на противень комочки теста, в каждый комочек вдавить по ядру ореха.
Выпекать в духовке. Готовые лепешки должны быть румяными, сухими при разломе.
|
