Кекс на майонезе
Ингредиенты:
на 1 кекс:
- 1,5—2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 200 г майонеза
- 2 яйцаф
- 1 ч. ложка корицы
- 0,5 ч. ложки кардамона или имбиря
- 1 ч. ложка соды
|
Замесить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить измельченные пряности, майонез и перемешанную соду с мукой. Тесто вымесить и положить в форму, смазанную маслом.
Выпекать в духовке на небольшом огне 30—40 мин.
|