|
Пирог с капустой или с мясом |
|
|
Пирог с капустой или с мясом
Ингредиенты:
на 1 пирог:
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сахара (без верха)
- 200 г майонеза
- 200 г сметаны
- 200 г муки
- 0,5 чайной ложки погашенной соды
- соль по вкусу
для начинки:
- рубленая жареная (вареная) капуста с яйцом или провернутое вареное мясо с яйцом, или яблоки и др.
|
Взбить яйца с сахаром. Смешать майонез, сметану, муку, добавить соду и яйца. Все хорошо перемешать, посолить. Положить в смазанную маслом форму половину теста, сверху — начинку, а затем — вторую половину теста.
Выпекать в духовке 40 мин.
|
