Торт домашний
Ингредиенты:
на 1 торт:
- 3 желтка
- 1 неполный стакан сахарного песка
- 3 белка
- 1 стакан сметаны
- 0,5 банки сгущенного молока
- 1 неполная ч. ложка соды
- 1,5 стакана муки
для крема:
- 200 г масла сливочного
- 0,5 банки сгущенного молока
|
Желтки перетереть с сахаром. Взбить белки и смешать с желтками, добавить сметану, сгущенное молоко, соду, погашенную уксусом. Добавить муку и приготовить тесто, испечь два коржа и смазать их кремом.
Приготовление крема: 200 г сливочного масла размягчить и медленно добавить в него 0,5 банки сгущенного молока.
|
